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| 前景看好的飼養(yǎng)項目 |
| 日期：2003-04-19 |
來源：《中國農(nóng)業(yè)市場》 |
作者： |
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飼養(yǎng)肉牛效益誘人
從國內(nèi)市場消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，由過去的單一品種，向牛、羊肉和特、優(yōu)、稀等畜產(chǎn)品轉(zhuǎn)變。從國際市場上看，我國畜產(chǎn)品貿(mào)易已經(jīng)進(jìn)入全球范圍的大流通、大循環(huán)。據(jù)對中原肉牛帶牛主產(chǎn)區(qū)的調(diào)查，肉牛短期育肥3～4個月，每頭牛可盈利200～300元。如果建設(shè)優(yōu)質(zhì)雜交肉牛繁育基地，同樣可以增加每個養(yǎng)牛戶的經(jīng)濟(jì)利益。據(jù)調(diào)查，農(nóng)戶飼養(yǎng)一頭地方良種母牛，年繁育一頭雜交肉牛犢，僅牛犢斷奶后市場售價就可達(dá)1000～1500元，純利潤可得500元，經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。同時，我們要按照國內(nèi)外市場的需要，組織好牛肉的精深加工。
高產(chǎn)奶牛前景廣闊
發(fā)達(dá)國家年人均消費(fèi)奶量都在300千克以上，世界年人均消費(fèi)奶量也有94千克，而我國年人均消費(fèi)奶量僅為8.4千克。隨著人們生活水平的提高，我國奶業(yè)必略有高速的發(fā)展。在我國，飼養(yǎng)一頭高產(chǎn)奶牛，年產(chǎn)奶量可達(dá)7噸，其料奶比為0.25：1，每頭奶牛年產(chǎn)值為1.3萬元，純收人為8000元左右。如果一個農(nóng)戶年飼養(yǎng)10頭高產(chǎn)奶牛，一年就可收入8萬元左右。因此，在大中城市及郊區(qū)縣（市），大力發(fā)展奶牛飼養(yǎng)業(yè)，再把奶牛產(chǎn)品綜合加工搞上去，其經(jīng)濟(jì)效益是十分可觀的。
波爾山羊雜交改良
近年來，我國農(nóng)區(qū)大力發(fā)展山羊飼養(yǎng)業(yè)，許多農(nóng)戶大發(fā)"羊"財。我國有許多優(yōu)良的地方山羊品種，例如莎能奶山羊、魯北山羊、黃淮山羊、太行裘皮羊、伏牛白山羊等。這些地方良種山羊都具有適應(yīng)性強(qiáng)和耐粗飼等優(yōu)點(diǎn)，但也有體形矮小、生長速度慢和繁殖性能低等缺點(diǎn)，所以經(jīng)濟(jì)效益較低。引進(jìn)國外大型肉用山羊如波爾山羊進(jìn)行雜交改良，生產(chǎn)肉用商品山羊，其經(jīng)濟(jì)效益可以成倍增長。我國引進(jìn)原產(chǎn)于南非的肉用山羊--波爾山羊進(jìn)行飼養(yǎng)繁殖，并與本地山羊進(jìn)行雜交改良，取得了顯著成效。波爾山羊與魯北山羊雜交，商品羊日增重180～220克，比本地山羊快1倍。9月齡的公、母羊體重分別達(dá)46.4千克和39.3千克，平均比本地山羊高58.4％左右。飼養(yǎng)一只波爾山羊雜交山羊，其效益比養(yǎng)豬的效益還高。
名優(yōu)土雞備受歡迎
目前的肉雞銷售形勢非常嚴(yán)峻，在國內(nèi)市場上，農(nóng)戶家養(yǎng)的土雞卻非常搶手。在廣東市場上，一般肉雞每千克9元，而名優(yōu)土雞每千克18元，價格相差很多。我國有許多名優(yōu)土雞品種如烏骨雞、蘆花雞、三黃雞、紅雞、綠殼蛋雞等），是發(fā)展土雞飼養(yǎng)的優(yōu)良品種資源。這些品種的肉、蛋產(chǎn)品一直在國內(nèi)外市場上走俏，具有很強(qiáng)的競爭力。據(jù)報道，用5%～15%的谷粒（或麥粒）飼養(yǎng)土雞，再補(bǔ)喂15%～20%青綠多汁的嫩飼草，并讓其自由采食蟲、草等食物，飼養(yǎng)90～100天，每只土雞重可達(dá)1.5～2千克，每只雞可獲純利8～10元。 |
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